الحلبة هي واحدة من أفضل النباتات للمساعدة في زيادة الوزن، لذلك لانها تحفز الغدة الدرقية لزيادة الإفرازات والهرمونات التي تقضي على النحافة، والحصول على كتلة كاملة من الدهون المرنة للجسم.
الحلبة هي نبات سنوي يتراوح طوله بين عشرين وستين سنتيمترا، متفرعة من سيقان فروعه الصغيرة، يوجد نوعين: البلدية، وحلقة حمراء، وهو ما يسمى بحلبة الخيل. نبات الحلبة تحتوي على البروتينات، ديكسترين، فيتامين C، نيسين، البوتاسيوم، دوسينجين، يسين، تروبوتوفان، الفوسفور.
طريقة لتحضير الحلبه والعسل لزيادة الوزن
تعتبر الحلبة غذاء يساعد بشكل كبير على فتح الشهية، وبالتالي يؤدي إلى زيادة الوزن في أسبوع. لذلك يجب عليك أكل الحلبة أدا كنت تعاني من النحافة وتريد زيادة الوزن وهنا بعض الوصفات التي تعطيك الوزن الزائد باتباع الوصفات التالية
الطريقة 1 لتحضير الحلبه والعسل
المكونات
- معلقه من السمن
- كميه من الحلبه
- معلقه من العسل
طريقة التحضير
يتم جلب وعاء ووضعه على النار مع إضافة السمن والحلبة ويقلب جيدا حتى يتغير لون ثم يضاف الماء وفقا للكمية المطلوبة ومن ثم يوضع العسل ويقلب جيدا حتى نحصل على التحلية المناسبة بالنسبة لنا. فعند تناول هذه الوصفة ستحصلين على زيادة في الوزن باستمرار لأنها تعمل بسرعه عالية لزيادة الوزن بكفاءة عالية ودقة
الطريقة 2 لتحضير الحلبه والعسل واللبن لزيادة الوزن
المكوّنات:
- ملعقة من العسل.
- ملعقتان كبيرتان من الحلبة.
- 4 أكواب من الماء.
- ملعقتان من الدقيق المنخل.
- القليل من اللبن.
طريقة التحضير:
- أولا، يجب وضع الحلبة في وعاء مع الماء على النار، حتى يغلي الخليط. قم بإزالة الحاوية من الحرارة، ثم قم بتصفية الحلبة من الماء.
- ثم ضع الحلبة التي تمت تصفيتها في ماء جديد وتغلي مرة أخرى على النار هادئة.
- كرر هذه العملية أربع مرات، مع تغير الماء في كل مرة.
- بعد تصفية الحلبة في المرة الأخيرة، يتم سحقها بدقة بشكلٍ هادئة.
- أضفي اللبن البقر والعسل إلى مسحوق الحلبة
- وضع الحاوية على النار مع التحريك المستمر.
- شرب الخليط الساخن مرة واحدة في اليوم.
الطريقة 3 وصفة العسل والحلبة والدقيق لزيادة الوزن
المكونات
- 4 ملعقة كبيرة من السمسم.
- ملعقة صغيره من الحبه السوداء.
- ملعقة صغيره من الحلبة
- 5 ملعقة كبيرة من المكسرات.
- 4 ملعقة صغيرة من الدقيق.
- كوب عسل اسود.
- 5 ملعقة كبيرة من المكسرات.
- ملعقة صغيرة من المستكة.
- ربع كوب سمن.
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي العسل على النار ليغلي ولكن ليس لفترة طويلة حتى لا يمر.
- أضيفي حبة البركة، ثم اخرجي العسل من الحرارة واتركيه جانباً.
- في وعاء ضعي السمن مع الدقيق ويقلب حتى يصبح لونه ذهبياً.
- أضيفي الجوز والسمسم ويقلب حتى يتحمص الجوز والسمسم
- أضيفي بقية المكونات ونقلب جيدا ثم يترك الخليط حتى يبرد.
- في علبة فارغة وضع الخليط في الثلاجة وأكله كل يوم قبل تناول الطعام.
مدة شرب الحلبة لزيادة الوزن
واحدة من أكثر الأسئلة التي يتم تداولها هو مدة استهلاك الحلبة لزيادة الوزن، والإجابة على هذا السؤال قد تكون مختلفة من شخص لآخر لأن استجابة الجسم للمكونات الطبيعية تختلف من شخص لآخر، ولكن من المعروف أن مدة شرب الحلبة لزيادة الوزن لن تحتاج إلى وقت طويل يمكنك زيادة الوزن في شهر مع الاستهلاك المنتظم من الحلبة بطرق مختلفة، إما باستخدام مغلي الحلبة لزيادة الوزن أو الحلبة مع الحليب
فوائد الحلبه المطحونه
- تناول عسل والحلبة بشكل مستمر مهم جدا لجسم الإنسان لأنه يعمل على علاج الإمساك والإسهال والبواسير وهذا لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف التي تحفز الجهاز الهضمي للعمل بشكل طبيعي والتخلص من جميع المشاكل التي نتعرض لها
- تناول الحلبة مهم جدا للقلب، لأنه يعمل على الحد من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لأنها تعمل على التخلص من الكوليسترول الضار في جسم الإنسان وأيضا زيادة النسبة المفيدة في الجسم
- تناولها بشكل يومي كوب واحد على الأقل خلال اليوم يعمل على التخلص من السموم في جسم الإنسان لأنه يزيد من كفاءة الجهاز الهضمي وجعله يعمل بشكل طبيعي
- تدخل الحلبة في علاج مشاكل الشعر وهذا معروف لكثير من الناس تدليك فروة الرأس بزيت جوز الهند وأيضا مغلي بذور الحلبة ووضعها في وتركها لمدة 30 دقيقة ثم اغسل شعرك واستخدم هذا الخليط بشكل مستمر لأنه يعالج تساقط الشعر وهذا نعرض لك القيمة الغذائية للحلبة والعسل وهي مفيدة جدا غذاء للجسم وفي نفس الوقت تعمل على زيادة الوزن
ضرار تناول الحلبة
- لا تعطى الحلبة للأطفال سنتين أو أقل حتى لا تتطور المضاعفات، ويوصى بتناولها مت طرف الأطفال من 3 سنوات أو أكثر ولكن بكميات صغيرة.
- يفضل استشارة الطبيب قبل أخذها لمن يعانون من مرض السكري لأن المضاعفات يمكن أن تكون مرتفعة أو انخفاض نسبة السكر في الدم.
- من كان يعاني من سيولة الدم لا ينصح بتناول الحلبة لأنه يزيد من سيولة الدم، لأن الحلبة تدخل الأدوية التي تتحكم في هرمونات الجسم لذلك فمن المستحسن عدم الإكثار في تناولها
- استشارة الطبيب قبل أخذها لمن يعانون من فقر الدم، لأنها تسبب الشخص أن يشعر بالدوار والقيء والغثيان.
- الحلبة تشتهر بظهور رائحتها في البول والعرق ويمكن للزنجبيل تغلب على هذه الرائحة يكون إضافة إليها أثناء الشرب أو وضع البقدونس والكمون معها للتغلب على هذه الرائحة، أو يمكنك تناول فنجان من القهوة التركية بعد تناول الحلبة.
طرق زيادة الوزن
انه لأمر جيد للاستفادة من فوائد الحلبة لزيادة الوزن واستخدامها كمكمل غذائي، ولكن من الأفضل اللجوء إلى تغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة اليومية لزيادة الوزن بشكل أكثر فعالية، ولكن عند محاولة زيادة الوزن يجب أن يكون على علم بأن تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية التي ليس لديها أي القيمة الغذائية مثل الصودا أو دونات، على سبيل المثال، يمكن أن تضر الصحة أكثر من جيدة، لذلك يجب اللجوء إلى طرق صحية لزيادة الوزن، بما في ذلك:
تناول المزيد من السعرات الحرارية يوميا:
تحتاج إلى حساب السعرات الحرارية اليومية التي يحتاجها الجسم، ومن ثم إضافة 300-500 سعرة حرارية. إلى زيادة وزن الجسم، ولكن عندما تريد زيادة الوزن بشكل أسرع يجب إضافة 700-1000 سعرة حرارية للحاجة اليومية للجسم.
تناول البروتين:
يزيد البروتين من كتلة العضلات، ويوصى بتناول 1.5-2.2 جرام من البروتين لكل كيلوغرام من الجسم يوميًا.
تناول ثلاث وجبات على الأقل يوميًا: غنيًة بالدهون والكربوهيدرات.
تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية:
حيث يفضل تناول الأطعمة الصحية والابتعاد عن الوجبات السريعة، ولكن المشكلة هي أن الأطعمة الصحية تحتوي على سعرات حرارية أقل، لذلك يفضلون إضافة الصلصات والتوابل وغيرها من الإضافات لإضافة السعرات الحرارية،
وخيارات الغنية بالسّعرات الحرارية العالية التي يمكن إضافتها إلى الأطعمة: المكسرات والفواكه المجففة، الحليب كامل الدسم والأفوكادو واللحوم والحبوب والبطاطس.
ممارسة رفع الأثقال:
لضمان زيادة كتلة العضلات بدلاً من الدهون في الجسم، يوصى بتمارين رفع الأثقال 2-4 مرات في الأسبوع.
فوائد الحلبة المطحونة مع العسل للجنس
- شرب الحلبة مع إضافة العسل، هو الأمر الذي يساهم في زيادة إنتاج الهرمونات الأنثوية، مما يؤدي إلى تعزيزها لدى النساء، ويساهم في الحفاظ على عملية تنظيم الدورة الشهرية، ونزولها بشكل شهري، لذلك سواء كانت المرأة تعاني من التعب، أم لا من الدورة الشهرية أو تأخيرها من حيث النزول، يتم وصف هذا المشروب الخاص ذو الفائدة الكبيرة، وهو مشروب من الحلبة والعسل.
- العسل والحلبة هما من أهم المواد إذا كان شخص يعاني من فقر الدم، وهذا المشروب يؤدي إلى تقوية، وتزيد الحلبة مع العسل الرغب الجنسية قبل الجماع الجنسي بين الرجال والنساء، وهذا يؤدي إلى زيادة الحلبة والعسل تستخدم للفيتامينات، والعديد من المعادن داخل الحلبة، في حين يحتوي العسل على مجموعة من مضادات الأكسدة التي هي مفيدة جدا لصحة الإنسان، وأيضا الإنزيمات.
- المرضى الذين يعانون من عدم انتظام نسبة السكر في الدم، لأنه يؤثر بشكل كبير على القدرة الجنسية، لديهم كل منهم على حد سواء على جانب الرجال، أو النساء.، لذلك نستخدم الحلبة والعسل فمن المفيد جدا، وتناول الطعام إلى حد كبير، من خلال هؤلاء المرضى، لأنها جزء من العلاج الخاصة بهم، ويجب أن تتبع ذلك معا